Burgária - Burgerek & más, három gyerekkel, jelenleg karanténban...

Burgária


Élelmiszer-alapismeretek

2017. április 27. - SimiTomi

Na, végre megint haladtam kicsit a háttérdolgokban, a háttérinformációk, alapok terén: új könyvet kezdtem, ennek címe Élelmiszer-alapismeretek, Galambosné Goldfinger Erzsébet klaviatúrájáról származik, és nagyon modern, van hozzá CD-melléklet! A könyvben néhány helyen CD-ikon található, ami jelzi,…

Tovább

Élelmiszerbiztonság és HACCP

That's it, újabb fejezet, bár nem annyira haladok a könyvvel, mint reméltem, de jó sok a meló is, otthon meg jó néha esténként gyerekezni, utána meg néha már csak arra van erőm, hogy bambuljak valami sorozatot, jelen esetben a Sebész második évadát. Nohát, mindenesetre ezek a bevezető fejezetejk…

Tovább
süti beállítások módosítása